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本专业培养高星级饭店运营和管理人员。
就业面向：本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。
文章标题：息烽县中等职业学校星级饭店运营与管理专业招生如何
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