当今社会就业形势越来越严峻,很多初中毕业生都会选择职校继续就读并学一门技术,而今饭店运营与管理专业在市场上发展现状都是大家比较看好的,其中就报考饭店运营与管理专业的学子也变得越来越多,下面是老师整理的四川省商业服务学校饭店运营与管理专业前景好不好?,希望对学子择校有些帮助。
饭店运营与管理培养目标:餐饮管理与服务专业主要培养适应现代餐饮企业生产、服务、管理第一线,需要德、智、体、美诸方面全面发展的、具备扎实的餐饮管理知识、具有旅游餐饮管理操作技能、熟悉餐饮管理的相关法规及行业规定,能够独立进行餐饮管理、项目开发、市场推广等工作的高级应用型人才。
饭店运营与管理就业前景:本专业毕业的学生毕业后可以在星级饭店、涉外饭店、旅游公司从事餐饮管理、旅游组织等工作;也可以到独立的餐饮企业、酒吧从事餐饮酒水等相关工作。
饭店运营与管理专业课程:中国饮食文化、酒水与酒吧管理、餐饮经营与管理、宴会策划设计、饭店督导管理、饭店财务管理、餐饮业法律法规、烹饪原料学、烹饪工艺学等。
学校招生专业会随市场变化有所调整,以上专业内容仅供参考。
文章标题:四川省商业服务学校饭店运营与管理专业前景好不好?
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