培养目标:
培养掌握中餐烹饪与营养膳食专业理论知识及操作技能,具有较强实际操作能力,能胜任餐旅服务、高级餐饮、星级酒店等企事业单位工作的技能型人才;
对应职业(岗位):
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员、厨政管理师;
职业资格证书举例:
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员。
继续学习专业举例:
高职:烹饪工艺与营养,本科:食品科学与工程。
文章标题:贵阳市女子职业学校中餐烹饪与营养膳食 「中餐方向」专业招生如何
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